1. Chuẩn bị các thành phần nướng: Bột, đường, trứng, sữa và sô cô la. Hãy chắc chắn rằng tất cả các vật liệu đã sẵn sàng và thiết lập.
2. Trong một bát lớn, trộn bột và đường với nhau. Trộn kỹ với máy khuấy hoặc máy khuấy bằng tay. Điều này đảm bảo tính đồng nhất và kết cấu của bánh.
3. Trong bột hỗn hợp và đường, thêm trứng và sữa. Trộn chúng cùng với một máy trộn để làm cho bột đều và mịn.
4. Bây giờ, đã đến lúc thêm sô cô la. Cắt sô cô la hoặc chia nó thành các miếng nhỏ bằng máy trộn. Sau đó thêm các miếng sô cô la vào bột và khuấy nhẹ để đảm bảo sô cô la được phân phối đều trong bột.
5. Tiếp theo, chuẩn bị khuôn silicon. Đảm bảo rằng khuôn sạch và không có dầu. Sử dụng đường phun hoặc một lớp bơ mỏng để đảm bảo bánh dễ dàng loại bỏ. Đổ bột được chuẩn bị riêng cho đến khi khuôn được lấp đầy đến chiều cao thích hợp.
6. Đặt khuôn silicon trong lò nướng nóng trước. Roake bánh sô cô la dựa trên nhiệt độ và thời gian công thức cung cấp. Do độ dẫn nhiệt tốt hơn của khuôn silicon, thời gian nướng có thể ngắn hơn một chút so với các khuôn truyền thống.
7. Khi bánh được nướng, cẩn thận loại bỏ khuôn silicon bằng găng tay lò nướng. Đặt bánh lên giá để nguội một chút trong giây lát.
8. Khi bánh được làm mát hoàn toàn, nhẹ nhàng nới lỏng khuôn xung quanh khuôn bằng dao hoặc ngón tay để giúp loại bỏ bánh dễ dàng. Nếu muốn, khuôn silicon có thể bị biến dạng nhẹ nhàng để làm cho việc phát hành dễ dàng hơn.
9. Chuyển bánh sô cô la vào một đĩa đẹp và trang trí nó với một ít bột ca cao hoặc sô cô la.
10. Bánh sô cô la đã sẵn sàng ngay bây giờ! Thưởng thức các món ăn ngon và thưởng thức những kiệt tác mà bạn đã tạo ra thông qua khuôn silicon.
Bằng cách nướng bánh sô cô la với khuôn silicon, bạn có thể dễ dàng làm một món tráng miệng ngon và êm dịu. Quá trình này là đơn giản và dễ dàng, phù hợp cho các cấp độ khác nhau của tham chiếu người yêu thích nướng.
Thời gian đăng: Tháng 9-05-2023