Giới thiệu:
Bánh xốp và đặc là một sự cám dỗ ngon lành trong lòng mọi người. Để làm ra chiếc bánh hoàn hảo, bộ thiết kế khuôn nướng bánh silicon sẽ là trợ thủ đắc lực nhất của bạn. Hãy cùng xem cách sử dụng bộ đồ này để làm ra chiếc bánh đáng mơ ước nhé.
Chuẩn bị vật liệu:
-250 gram bột mì
-200g đường trắng
-200 gram bơ
-4 quả trứng
-1 thìa bột lên men
-1 thìa cà phê chiết xuất vani
-100 ml sữa bò
- Trái cây, vụn sô-cô-la (tùy theo sở thích cá nhân)
bước chân:
1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C và phết một lớp bơ mỏng lên khuôn bánh silicon để chống dính.
2. Trong một cái bát lớn, trộn bơ và đường và khuấy cho đến khi bông lên. Thêm từng quả trứng một và tiếp tục khuấy cho đến khi hòa quyện đều.
3. Trong một bát khác, trộn bột mì và bột lên men. Dần dần thêm hỗn hợp vào bát bơ và đường, xen kẽ với sữa và khuấy đều.
4. Thêm chiết xuất vani và loại trái cây yêu thích hoặc vụn sô cô la, trộn đều nhẹ nhàng.
5. Đổ bột bánh vào khuôn bánh silicon đã chuẩn bị sẵn, đổ đầy 2/3 dung tích để đảm bảo có đủ chỗ cho bánh nở.
6. Đặt khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng trong khoảng 30-35 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng và giòn, có thể cắm tăm vào giữa bánh và rút ra dễ dàng.
7. Lấy lò ra và để nguội bánh trên giá lưới ít nhất 10 phút.
8. Nhẹ nhàng tháo bộ khuôn bánh silicon ra khỏi bánh để lộ chiếc bánh có hình dạng hoàn hảo.
Bây giờ, bạn đã làm thành công một chiếc bánh ngon với bộ khuôn nướng bánh silicon! Bạn có thể chọn các loại trái cây hoặc sô cô la khác nhau theo sở thích của mình để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp cho chiếc bánh. Tôi hy vọng bạn có thể tận hưởng quá trình nướng bánh và thưởng thức chiếc bánh tự làm ngon tuyệt!
Thời gian đăng: 07-09-2023