Vật liệu silicon được sử dụng trong khuôn nướng silicon là silicon cấp thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn thử nghiệm của EU, silicon cấp thực phẩm thuộc một danh mục lớn chứ không chỉ là một sản phẩm duy nhất, thông thường silicon cấp thực phẩm thường có khả năng chịu nhiệt độ trên 200℃, cũng có những loại silicon cấp thực phẩm có hiệu suất đặc biệt sẽ có khả năng chịu nhiệt độ cao hơn, khuôn nướng bánh của chúng tôi thường có khả năng chịu nhiệt độ trên 230℃.
Khuôn nướng silicon có nhiều nhựa hơn các vật liệu khác và giá thành thấp hơn. Silicone có thể được chế tạo thành nhiều hình dạng khuôn nướng khác nhau, không chỉ dùng để làm bánh mà còn dùng để làm pizza, bánh mì, mousse, thạch, chế biến thực phẩm, sô cô la, bánh pudding, bánh trái cây, v.v.
Khuôn nướng silicon có đặc điểm gì:
1. Khả năng chịu nhiệt độ cao: Phạm vi nhiệt độ áp dụng -40 đến 230 độ C, có thể sử dụng trong lò vi sóng và lò nướng.
2. Dễ vệ sinh: Sản phẩm khuôn bánh silicon có thể rửa sạch bằng nước sau khi sử dụng và cũng có thể vệ sinh bằng máy rửa chén.
3. Tuổi thọ cao: chất liệu silicon rất ổn định nên sản phẩm khuôn bánh có tuổi thọ cao hơn các chất liệu khác.
4. Mềm mại và thoải mái: Nhờ chất liệu silicon mềm mại nên sản phẩm khuôn bánh tạo cảm giác thoải mái khi chạm vào, rất dẻo dai và không bị biến dạng.
5. Màu sắc đa dạng: tùy theo nhu cầu của khách hàng, chúng tôi có thể triển khai nhiều màu sắc đẹp mắt khác nhau.
6. Thân thiện với môi trường và không độc hại: Không có chất độc hại và có hại nào được tạo ra từ nguyên liệu thô cho đến thành phẩm.
Lưu ý khi sử dụng khuôn nướng bằng silicon.
1. Lần đầu sử dụng, hãy chú ý vệ sinh khuôn bánh silicon và phết một lớp bơ lên khuôn, thao tác này có thể kéo dài thời gian sử dụng của khuôn, sau đó không cần lặp lại thao tác này.
2. Không tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa, nguồn nhiệt, không đến gần các vật sắc nhọn.
3. Khi nướng bánh, chú ý đặt khuôn bánh silicon ở giữa lò hoặc vị trí thấp hơn, tránh để khuôn gần bộ phận làm nóng của lò.
4. Khi nướng xong, chú ý đeo găng tay cách nhiệt và các thiết bị cách nhiệt khác để lấy khuôn ra khỏi lò, đợi vài phút để nguội trước khi tiến hành tháo khuôn. Vui lòng kéo khuôn và bẻ nhẹ đáy khuôn để tháo khuôn dễ dàng.
5. Thời gian nướng khác với khuôn kim loại thông thường vì silicone nóng nhanh và đều nên hãy chú ý điều chỉnh thời gian nướng.
6. Khi vệ sinh khuôn bánh silicon, vui lòng không sử dụng bi kim loại hoặc vật dụng vệ sinh bằng kim loại để vệ sinh khuôn, tránh làm hỏng khuôn, ảnh hưởng đến việc sử dụng sau này. Khi sử dụng, vui lòng tham khảo hướng dẫn sử dụng lò nướng.
Khuôn nướng silicon ngày càng được sử dụng nhiều trong cuộc sống, nó cũng tiện lợi hơn trong việc cất giữ và bảo quản, giá thành cũng tương đối rẻ.


Thời gian đăng: 24-02-2023