Chất liệu silicon được sử dụng trong khuôn nướng bánh silicon là silicone cấp thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn thử nghiệm của EU, silicone cấp thực phẩm thuộc loại lớn chứ không chỉ là một sản phẩm, thông thường silicone cấp thực phẩm thường chịu được nhiệt độ trên 200 ℃, có Ngoài ra, hiệu suất đặc biệt của silicone cấp thực phẩm sẽ chịu được nhiệt độ cao hơn, khuôn nướng bánh của chúng tôi thường ở trên 230 ℃.
Khuôn nướng silicon dẻo hơn các vật liệu khác và giá thành thấp hơn.Silicone có thể được tạo thành nhiều hình dạng khác nhau của khuôn nướng, không chỉ cho bánh ngọt mà còn cho bánh pizza, bánh mì, mousse, thạch, chế biến thực phẩm, sô cô la, bánh pudding, bánh trái cây, v.v.
Các đặc điểm của khuôn nướng silicone là gì:
1. Chịu nhiệt độ cao: Phạm vi nhiệt độ áp dụng -40 đến 230 độ C, có thể sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng.
2. Dễ dàng làm sạch: Các sản phẩm khuôn làm bánh silicon có thể được rửa sạch bằng nước sau khi sử dụng và cũng có thể được làm sạch trong máy rửa chén.
3. Tuổi thọ cao: chất liệu silicone rất ổn định nên các sản phẩm khuôn làm bánh có tuổi thọ cao hơn các chất liệu khác.
4. Mềm mại và thoải mái: Nhờ độ mềm mại của chất liệu silicone nên các sản phẩm khuôn bánh khi sờ vào rất thoải mái, rất dẻo và không bị biến dạng.
5. Màu sắc đa dạng: tùy theo nhu cầu của khách hàng mà chúng tôi có thể triển khai các màu sắc đẹp mắt khác nhau.
6. Thân thiện với môi trường và không độc hại: Không có chất độc hại và có hại được tạo ra từ nguyên liệu thô cho đến thành phẩm.
Những lưu ý khi sử dụng khuôn làm bánh silicone.
1. Lần đầu sử dụng, các bạn chú ý rửa sạch khuôn bánh silicon, phết một lớp bơ lên khuôn, thao tác này có thể kéo dài thời gian sử dụng khuôn, sau này không cần lặp lại thao tác này.
2. không tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa trần, hoặc nguồn nhiệt, không tiếp cận các vật sắc nhọn.
3. Khi nướng chú ý đặt khuôn bánh silicon ở chính giữa lò hoặc vị trí thấp hơn, tránh để khuôn gần các bộ phận phát nhiệt của lò.
4. Khi nướng xong, chú ý đeo găng tay cách nhiệt và các thiết bị cách nhiệt khác để lấy khuôn ra khỏi lò, đợi một lúc cho nguội bớt mới tiến hành tháo khuôn.Bạn hãy kéo khuôn và búng nhẹ đáy khuôn để khuôn ra dễ dàng.
5. Thời gian nướng khác với khuôn kim loại truyền thống vì silicone nóng nhanh và đều nên các bạn chú ý điều chỉnh thời gian nướng.
6. Khi vệ sinh khuôn bánh silicon, vui lòng không dùng bi sắt hoặc dụng cụ tẩy rửa bằng kim loại để vệ sinh khuôn, tránh làm hỏng khuôn, ảnh hưởng đến lần sử dụng sau.Trong quá trình sử dụng, vui lòng tham khảo hướng dẫn sử dụng lò.
Khuôn làm bánh silicon ngày càng được sử dụng nhiều trong cuộc sống, việc thu gom và bảo quản cũng thuận tiện hơn, giá thành cũng tương đối rẻ.
Thời gian đăng bài: Feb-24-2023